おすすめ料理

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  ■ 엄선한 고급 재료만을 구입한 최고급 메뉴

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  A5 랭크의 검은 털 일본소와 가재, 전복 등, 상질의 철판 요리의 여러가지를 준비하고 있습니다.산지에 구애받지 않고, 그 시기에 가장 상태가 좋은 식재료를 엄선해 구입하는 것으로, 소재 본래의 맛을 최대한으로 꺼냅니다.전국 각지에서 모은 고급 식재료를 장인의 확실한 기술로 한 접시마다 마무리하는 사치스러운 한때를 즐겨 주세요.

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  ■ 엄선한 고급 재료만을 구입한 최고급 메뉴

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  A5 랭크의 검은 털 일본소와 가재, 전복 등, 상질의 철판 요리의 여러가지를 준비하고 있습니다.산지에 구애받지 않고, 그 시기에 가장 상태가 좋은 식재료를 엄선해 구입하는 것으로, 소재 본래의 맛을 최대한으로 꺼냅니다.전국 각지에서 모은 고급 식재료를 장인의 확실한 기술로 한 접시마다 마무리하는 사치스러운 한때를 즐겨 주세요.

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  ■기념일・생일 등에 플레이트를 준비합니다.

  예약

  사전 예약으로 메시지 플레이트의 준비를 받고 있습니다.생일이나 기념일 등 소중한 날을 더욱 특별하게 만들 수 있도록 마음을 담아 도와드립니다.내용의 상담도 부담없이 말씀해 주십시오.

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  ■기념일・생일 등에 플레이트를 준비합니다.

  예약

  사전 예약으로 메시지 플레이트의 준비를 받고 있습니다.생일이나 기념일 등 소중한 날을 더욱 특별하게 만들 수 있도록 마음을 담아 도와드립니다.내용의 상담도 부담없이 말씀해 주십시오.

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  ■일미 통째로 사용한, 가재의 호화 철판 구이

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  일미 통째로 사용한 가재는 철판 위에서 맛을 가두면서 고소하게 구워냅니다.깔끔한 식감과 진한 단맛이 특징으로 입에 넣은 순간에 퍼지는 호화스러운 맛이 매력입니다.심플한 요리이기 때문에 소재의 질이 두드러지며, 철판 구이 특유의 향기와 함께 오감으로 즐길 수 있습니다.

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  ■일미 통째로 사용한, 가재의 호화 철판 구이

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  일미 통째로 사용한 가재는 철판 위에서 맛을 가두면서 고소하게 구워냅니다.깔끔한 식감과 진한 단맛이 특징으로 입에 넣은 순간에 퍼지는 호화스러운 맛이 매력입니다.심플한 요리이기 때문에 소재의 질이 두드러지며, 철판 구이 특유의 향기와 함께 오감으로 즐길 수 있습니다.