おすすめ料理

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  ■厳選した上質な食材のみを仕入れた至高のメニュー

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  A5ランクの黒毛和牛やイセエビ、アワビなど、上質な鉄板料理の数々をご用意しております。産地にこだわらず、その時期に最も状態の良い食材を厳選して仕入れることで、素材本来の旨みを最大限に引き出します。全国各地から集めた高級食材を、職人の確かな技で一皿ごとに仕上げる贅沢なひとときをご堪能ください。

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  ■厳選した上質な食材のみを仕入れた至高のメニュー

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  A5ランクの黒毛和牛やイセエビ、アワビなど、上質な鉄板料理の数々をご用意しております。産地にこだわらず、その時期に最も状態の良い食材を厳選して仕入れることで、素材本来の旨みを最大限に引き出します。全国各地から集めた高級食材を、職人の確かな技で一皿ごとに仕上げる贅沢なひとときをご堪能ください。

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  ■記念日・誕生日などにプレートをご用意いたします。

  要予約

  事前のご予約でメッセージプレートのご用意を承っております。誕生日や記念日など、大切な日をより特別なものにできるよう、心を込めてお手伝いいたします。内容のご相談もお気軽にお申し付けください。

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  ■記念日・誕生日などにプレートをご用意いたします。

  要予約

  事前のご予約でメッセージプレートのご用意を承っております。誕生日や記念日など、大切な日をより特別なものにできるよう、心を込めてお手伝いいたします。内容のご相談もお気軽にお申し付けください。

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  ■一尾まるごと使用した、イセエビの贅沢鉄板焼き

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  一尾まるごと使用したイセエビは、鉄板の上で旨みを閉じ込めながら香ばしく焼き上げます。プリッとした食感と濃厚な甘みが特徴で、口に入れた瞬間に広がる贅沢な味わいが魅力です。シンプルな調理だからこそ素材の質が際立ち、鉄板焼きならではの香りとともに五感でお楽しみいただけます。

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  ■一尾まるごと使用した、イセエビの贅沢鉄板焼き

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  一尾まるごと使用したイセエビは、鉄板の上で旨みを閉じ込めながら香ばしく焼き上げます。プリッとした食感と濃厚な甘みが特徴で、口に入れた瞬間に広がる贅沢な味わいが魅力です。シンプルな調理だからこそ素材の質が際立ち、鉄板焼きならではの香りとともに五感でお楽しみいただけます。